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- Grenache nebo Garnacha je jedna z nejrozšířenějších odrůd červeného vína na světě. Zraje pozdě, takže potřebuje horké, suché podmínky, jaké jsou ve Španělsku, na Sardinii, na jihu Francie a v Kalifornii v San Joaquin Valley. Vína vyrobená z odrůd Grenache mívají nedostatek kyselin, tříslovin a barviv, proto jsou obvykle ve směsi s jinými odrůdami jako např. Syrah, , a , i když např. na Sardinii víno Cannonau di Sardegna DOC musí podle zákona obsahovat 99 % místní Grenache (Cannonau). Chuť je obecně je pikantní, s příchutí bobulí, jemná na patře s relativně vysokým obsahem alkoholu. Charakteristické aroma Grenache má červené ovocné příchutě (malina a jahoda) s jemným, bílým pepřem. Grenache vína jsou velmi náchylná k oxidaci. Grenache je dominantní odrůda ve většině jižních Rhône vín, a to zejména v Châteauneuf-du-Pape, kde je obvykle zastoupena více než 80 % ve směsi. Vysoká hladina cukru v Grenache vedla k rozsáhlému použití jako vína obohaceného alkoholem a jako základ většiny australských dolihovávaných vín. S Grenache se nejčastěji setkáváme v kupážích vín (např. vína Rhony nebo GSM směsi z Austrálie), avšak existují i příklady odrůdové Grenache. Jako součást kupáží je Grenache ceněna pro přidané tělo a ovocnost, bez přídavku taninů. Vína Grenache mají sklon k oxidaci a tak jsou špatným kandidátem pro dlouhodobé stárnutí. Nicméně, výrobci (například některé příklady z Châteauneuf-du-Pape a Priorat), kteří mají nízké výnosy z pěstování na chudých půdách, mohou produkovat husté, koncentrované víno, vhodné k archivaci i na dvě nebo tři desetiletí. Charakteristickými tóny Grenache jsou bobulové ovoce, jako jsou maliny a jahody. Jsou-li výnosy pod kontrolou, mohou vína Grenache mít komplexní a intenzivní tóny černého rybízu, černých třešní, černých oliv, kávy, perníku, medu, kůže, černého pepře, dehtu, koření a pražených ořechů. Když se zvýší výnosy, má víno tendenci rychle slábnout na patře. Velmi nízké výnosy starých vinice Priorat mohou předat tmavé černé ovoce a tóny fíků a dehtu s mnoha vlastnostmi, podobnými jako italské víno Amarone. Rosado nebo růžová Grenaches jsou často charakterizovány tóny jahod a smetany. (cs)
- La garnatxa és una varietat de cep negra que dona un raïm de taula i vinífer. Els gotims són compactes i el gra és ovalat, dolç i de color morat. És sensible a les humitats i a les boires de primavera, però s'adapta bé en zones assolellades, airejades i no massa altes. És la varietat mediterrània més cultivada arreu del món, utilitzada pràcticament a totes les denominacions d'origen de Catalunya, inclosa la Catalunya del Nord, i a Requena. El nom procedeix de Vernazza, població de la Ligúria. L'origen és incert. Podria ser de l'Aragó i de fet a La Rioja es coneix com a tinta aragonesa. A Sardenya es discuteix si la garnatxa va ser introduïda pels catalans o si la garnatxa catalana deriva d'una varietat prèvia de l'illa. Altres noms són: garnatxo o garnatjo al Maresme i la Catalunya del Nord, gironet a la Marina Alta, lledoner a l'Empordà, granatxa al Priorat, vernatxa al Maestrat i Terres de l'Ebre, negrella a València, canonau a l'Alguer, cannonau en sard, i grenache a França, Califòrnia i Austràlia. També s'anomena garnatxa negra o garnatxa del país quan cal distingir-la de les altres varietats:
* Garnatxa blanca o alacantí.
* Garnatxa tintera o alacant.
* Garnatxa peluda.
* Garnatxa roja o lledoner roig. Una varietat que deriva possiblement de l'adaptació de la garnatxa a l'illa de Mallorca és el manto negre, cultivat sobretot a la DO Binissalem. La garnatxa negra presenta el mateix grau d'acidesa que la garnatxa blanca i la garnatxa roja. El vi varietal de garnatxa, negre o rosat, té entre 15º i 16º d'alcohol, té poc color, amb cos i poc àcid. S'oxida amb facilitat. Destaquen els vins de qualitat elaborats en cupatge amb garnatxa a la DOQ Priorat. Es coneix també com vi garnatxa un vi de licor tradicional que es produeix ajuntant part de most de raïm sobremadurat i fermentat i part de most no fermentat o mistela de garnatxa. Resulta un vi dolç natural amb una aroma primària de confitures i espècies i un grau alcohòlic volumètric adquirit entre 14% vol i 20% vol. Destaquen els vins AOC Banyuls Grand Cru i el Garnatxa d'Empordà. (ca)
- Die Grenache ist eine Rotweinsorte und die fünfthäufigst angebaute der Welt mit einer geschätzten Rebfläche von mindestens 150.096 Hektar. In Frankreich heißt sie auch Grenache noire, in Spanien Garnacha, in Katalonien Garnatxa und auf Sardinien Cannonau. Weitere Anbaugebiete sind die italienischen Regionen Toskana (unter dem Namen Alicante), Sizilien, Kalabrien und die Insel Ischia (wo die Sorte Guarnaccia genannt wird). Ferner wird Grenache in Australien, Argentinien und Kalifornien angebaut. (de)
- Grenache (/ɡrəˈnæʃ/) or Garnacha (IPA: [ɡaɾˈnatʃa]) is one of the most widely planted red wine grape varieties in the world. It ripens late, so it needs hot, dry conditions such as those found in Spain, where the grape most likely originated. It is also grown in the Italian island of Sardinia, the south of France, Australia, and California's Monterey AVA and San Joaquin Valley. It is generally spicy, berry-flavored and soft on the palate and produces wine with a relatively high alcohol content, but it needs careful control of yields for best results. Characteristic flavor profiles on Grenache include red fruit flavors (raspberry and strawberry) with a subtle, white pepper spice note. Grenache wines are highly prone to oxidation, with even young examples having the potential to show browning (or "bricking") coloration that can be noticed around the rim when evaluating the wine at an angle in the glass. As Grenache ages the wines tend to take on more leather and tar flavors. Wines made from Grenache tend to lack acid, tannin and color, and it is often blended with other varieties such as Syrah, Carignan, Tempranillo, and Cinsaut. In Spain, there are monovarietal wines made of Garnacha tinta (red Grenache), notably in the southern Aragon wine regions of Calatayud, Carinena and Campo de Borja, but it is also used in blends, as in some Rioja wines with tempranillo. Grenache is the dominant variety in most Southern Rhône wines, especially in Châteauneuf-du-Pape, where it is typically over 80% of the blend. In Australia it is typically blended in "GSM" blends with Syrah (commonly known as Shiraz in that country) and Mourvèdre with old vine examples in McLaren Vale. In Italy, the Sardinian D.O.C. wine Cannonau di Sardegna is by law 90% local Grenache (Cannonau in Sardinian). Grenache is also used to make rosé wines in France and Spain, notably those of the Tavel district in the Côtes du Rhône and those of the Navarre region. And the high sugar levels of Grenache have led to extensive use in fortified wines, including the red vins doux naturels of Roussillon such as Banyuls, and as the basis of most Australian fortified wine. (en)
- Garnatxa (frantsesez: grenache) mahats beltz barietate ezaguna da. Garnatxa berandu heltzen da, eta, beraz, baldintza lehor eta beroak behar ditu, Espainian aurki daitezkeenak bezalakoak. Sardinian, hegoaldeko Frantzian, Australian, Kaliforniako San Joaquin haranean eta Argentinan Salta probintzian ere hazten da, Frantziako Rodanoren antzeko lurzoruekin. Mina izan ohi da, zapore leuna du ahosabaian, eta alkohol-graduazio altu samarra duten ardoak ekoizten ditu, baina mahastien errendimenduak kontrolatu behar dira emaitzarik onenak lortzeko. Garnatxaren profil bereizgarriek fruitu gorrien zaporeak (mugurdia eta marrubia) dituzte, piperbeltzaren nota sotil batekin. Garnatxa-ardoek oxidaziorako joera handia dute, baita ardoa baloratzeko makurtzen denean adaburuaren alboetatik nabari daitekeen kolorazio arrea (edo brickinga) erakusteko ahalmena duten ardo gazteekin ere. Adinean aurrera egin ahala, garnatxa ardoek larruzko eta mundrunezko zapore gehiago izaten dituzte. Garnatxaz egindako ardoek azidotasun, tanino eta kolore gabezia izaten dute, eta askotan beste barietate batzuekin nahasten dira, hala nola , cariñena, tempranillo eta . Garnatxa da Rodano hegoaldeko ardo askotan nagusi den barietateetako bat, batez ere Châteauneuf-du-Papean, non nahasketen %80an agertzen den. (eu)
- La garnacha (en francés grenache) es una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo. Se habla simplemente de la garnacha para referirse a la tinta o noir, aunque ésta tiene una serie de parientes que también cuentan con una gran difusión, destacando la garnacha blanca, la garnacha peluda y la garnacha tintorera. La garnacha madura tarde, por lo que necesita condiciones secas y cálidas como las que pueden encontrarse en España, de donde seguramente es originaria. También crece en Cerdeña, en el sur de Francia, en Australia, en el valle de San Joaquín de California y en Argentina en la provincia de Salta con suelos similares al Ródano francés. Es generalmente picante, con un sabor suave en el paladar, y produce vinos con una graduación alcohólica relativamente alta, pero se necesita controlar los rendimientos de los viñedos para obtener los mejores resultados. Los perfiles característicos de la garnacha incluyen sabores a frutas rojas (frambuesa y fresa) con una nota sutil a pimienta blanca. Los vinos de garnacha son altamente propensos a la oxidación, incluso con ejemplares jóvenes que tienen potencial para mostrar una coloración parda (o bricking) que se puede notar por los laterales de la copa cuando se inclina para valorar el vino. Con la edad, los vinos de garnacha tienden a asumir más sabores a cuero y alquitrán. Los vinos elaborados con garnacha tienden a una carencia de acidez, taninos y color, y a menudo se mezcla con otras variedades como syrah, cariñena, tempranillo y cinsaut. La garnacha es una de las variedades dominantes en muchos de los vinos del sur del Ródano, especialmente en Châteauneuf-du-Pape, donde suele estar en el 80 % de las mezclas. En España hay vinos monovarietales de garnacha tinta, sobre todo en las regiones vitícolas del sur de Aragón, como Calatayud, Cariñena y el Campo de Borja, pero también se usa mezclada, como en algunos vinos de La Rioja con tempranillo. En Australia se mezcla normalmente en con syrah (normalmente conocida como shiraz en ese país) y mourvèdre, como en ejemplares de vinos viejos de . En Italia, la DOC Cannonau di Sardegna (Cerdeña) está compuesta por ley al 99 % por la garnacha local (cannonau). La garnacha también se usa para hacer vinos rosados en Francia y España, sobre todo en el Tavel, en Côtes du Rhône y en la región de Navarra y La Rioja. El alto nivel de azúcar de la garnacha ha permitido que se use habitualmente para vinos fortificados, incluyendo los vins doux naturels (vinos dulces naturales) del Rosellón y de Banyuls, y para la mayoría de los vinos australianos fortificados. (es)
- Le grenache N (ou grenache noir) est un cépage noir de cuve originaire d’Aragon, en Espagne, où il s'appelle garnacha. Au XVe siècle, l'expansion du royaume aragonais vers la Sardaigne, la Corse, le Roussillon et le littoral provençal favorise son développement. Aujourd'hui, ce cépage est un des plus cultivés au monde. Cépage de qualité, il peut donner des vins rouges puissants, colorés et généreux, des vins rosés aromatiques et soyeux ou des vins doux naturels très sucrés au potentiel de garde très important. (fr)
- Grenache adalah salah satu varietas anggur merah yang paling banyak ditanam di dunia. Ini matang terlambat, sehingga perlu panas, kondisi kering seperti yang ditemukan di Spanyol, di mana anggur kemungkinan besar berasal. Ini juga tumbuh di pulau Italia Sardinia, selatan Prancis, Australia, dan California Monterey AVA dan San Joaquin Valley. Ini umumnya pedas, berry-rasa dan lembut di langit-langit dan menghasilkan anggur dengan yang relatif tinggi, tetapi perlu kontrol cermat hasil untuk hasil terbaik. Profil cita rasa khas Grenache termasuk rasa buah merah (raspberi dan stroberi) dengan bumbu lada putih yang halus. Anggur Grenache sangat rentan terhadap oksidasi, dengan contoh-contoh muda bahkan memiliki potensi untuk menunjukkan warna kecoklatan (atau "bata") yang dapat dilihat di sekitar tepi ketika mengevaluasi anggur pada sudut dalam gelas. Seiring bertambahnya usia Grenache, anggur cenderung memiliki lebih banyak rasa kulit dan tar. Anggur yang dibuat dari Grenache cenderung kurang asam, tanin dan warna, dan sering dicampur dengan varietas lain seperti Syrah, Carignan, Tempranillo, dan Cinsaut. (in)
- グルナッシュ(フランス語: Grenache)またはガルナッチャ(スペイン語: Garnacha)は、スペインのアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。スペインからピレネー山脈を越えて、フランスのラングドック=ルシヨン地方に伝わり、そこから世界に広まったと言われている。現在世界で最も多く栽培されているワイン用ぶどう品種である。 (ja)
- 그르나쉬(Grenache / ɡrəˈnæʃ / 또는 Garnacha (IPA : [ɡaɾˈnatʃa])는 세계에서 가장 널리 재배되는 적포도주 품종 중 하나이다. 늦게 익기 때문에 포도가 유래했을 가능성이 가장 높은 스페인에서 재배되는 것과 같은 덥고 건조한 조건이 필요하다. 또한 프랑스 남부 론(프랑스어 Rhône) 지방, 호주, 캘리포니아의 몬터레이(Monterey AVA) 및 (San Joaquin Valley) 그리고 이탈리아의 사르데냐 섬에서 재배된다. 라즈베리 향이 나는것으로 알려져있다. (ko)
- Il Cannonau (altrimenti detto Cannonao, Garnacha in spagnolo, Grenache in francese) è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna. La coltivazione di questo vitigno è diffusa in tutta l'isola ma concentrata nelle zone più centrali del territorio. Fino a poco tempo fa non se ne conosceva con certezza l'origine e la maggior parte degli esperti lo riteneva importato dalla penisola iberica. Tuttavia recenti studi hanno dimostrato la sua endemicità, infatti resti di vinaccioli risalenti a 3200 anni fa sono stati ritrovati in diverse zone dell'isola (ad esempio a Sa Osa – nella valle del Tirso, sulle colline di Sardara – a nord di Cagliari, a Villanovafranca e nel villaggio nuragico Duos Nuraghes di Borore in provincia di Nuoro), tale fatto fa ritenere il Cannonau come il vino più antico del Bacino del Mediterraneo. Il risultato di analisi già condotte da laboratori spagnoli hanno dimostrato che il Cannonau, che si riteneva "fosse stato importato nel 1400 dalla Spagna, ha in realtà origini autoctone". (Informazione tratta dal sito del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali). Sinonimi ammessi in Italia: Alicante N., Tai rosso N., Garnacha Tinta, Granaccia, Grenache, Gamay del Trasimeno o Gamay Perugino. (it)
- Grenache jest czerwoną odmianą winogron, czwartą na świecie pod względem wielkości upraw, których powierzchnię szacuje się na 240 000 ha.We Francji jest nazywana także grenache noire (czarna grenache), w Hiszpanii garnacha, w Katalonii garnatxa, a na Sardynii cannonau.Innymi ważnymi są regiony Toskania (pod nazwą alicante), Sycylia, Kalabria i wyspa Ischia,gdzie szczep jest nazywany guarnaccia. Grenache spotyka się także w Australii (w roku 2007 było obsadzonych 2011 ha),Argentynie i Kalifornii. Wino wytwarzane z winogron grenache ma niewielką zawartość garbników i mało intensywną barwę, co w rezultacie daje dobrą owocowość win i predestynuje odmianę także doprzetwarzania na wina różowe ew. białe. (Kalifornia) W niesprzyjających warunkach klimatycznych (susza, upał, wiatr) i przy celowym ograniczaniu wydajności grenache potrafi stworzyć także skoncentrowane i długowieczne czerwone wina. Grenache często jest kupażowana z odmianami bogatszymi w taniny (garbniki), jak np. tempranillo (szczególnie w regionie Rioja) albo syrah czy mourvèdre(winnice południowego Rodanu), a w zamian daje bogactwo alkoholu, połączone z miękkością. Cannonau, uprawiane na ponad 100 km² jest na Sardynii najważniejszą czerwoną odmianą i drugą w ogóle. Najbardziej znanym winem produkowanym z grenache na Sardynii jest . Istnieje także spokrewniona odmiana , znana także jako garnacha blanca i używana jako domieszka do innych odmian (np. w białym i w niektórych winach z Rioja). Coraz rzadziej spotykana jest odmiana , będąca składnikiem win deserowych. Lledoner pelut (znana także jako garnacha peluda) jest mutacją grenache, od którejodróżnia się silnym owłosieniem liści. (pl)
- Grenache noir is een blauw druivenras dat wordt gebruikt voor wijnproductie. De druif komt oorspronkelijk uit Spanje, waar ze garnacha wordt genoemd. (nl)
- Грена́ш (фр. Grenache) — сорт красного винограда. (ru)
- Grenache (na Espanha conhecida como Garnacha e na Catalunha como Garnatxa) é uma uva tinta da família das Vitis viniferas. É uma das mais cultivadas no mundo e se adapta bem a climas quentes e secos, sendo utilizada na produção de vinhos na França, Espanha, Estados Unidos, Austrália e Itália. Geralmente ela produz vinhos apimentados, com aromas de frutas negras, taninos macios e relativamente alto nível de álcool. Esta uva tende a ter pouca acidez, taninos e cor, e é normalmente usada em cortes com outras variedades como Syrah, Carignan e Cinsault. A Grenache é a variedade mais plantada no sul do vale do Rhône, especialmente no Châteauneuf-du-pape, onde costuma representar em torno de 80% do corte. Na Austrália é normalmente misturada com a Shiraz (Syrah) e Mourvedre, corte conhecido como "GSM". A Grenache é também muito usada para vinhos rosé, na França e na Espanha, notadamente na denominação Tavel em Côtes du Rhône. Também seus altos níveis de açúcar faz com que seja usada bastante em vinhos fortificados, incluindo os tintos vins doux naturels doRossilhão como o Banyuls, e como base da maioria dos vinhos fortificados da Austrália. (pt)
- Grenache Noir, ofta kallad bara Grenache, är en vindruva hörande till arten Vitis Vinifera. I Spanien heter den Garnacha Tinta eller kort bara Garnacha. Det är också från Spanien den ursprungligen kommer. Den började odlas på östkusten i Aragonien och Katalonien och finns numera rikligt framförallt runt Medelhavet. Druvan är kanske mest känd från Södra Rhône, bland annat i Châteauneuf-du-Pape och från Priorat i Katalonien. Druvan är en av de mest odlade i världen. Den anses vara lättodlad och passar bra att odla i torra och varma områden. Den odlas framförallt i Spanien och södra Frankrike, men även i Kalifornien och Australien. Grenache blandas oftast med andra druvor. Ofta väljer man druvor med mycket tanniner, eftersom Grenache i sig inte är särskilt lagringstålig. Vanliga druvor man blandar med är Tempranillo i Rioja, Syrah i Rhône och Cariñena i Priorat. Smaken på grenacheviner kan variera beroende på var druvan är odlad men den har ofta en tydlig smak av röda bär, som jordgubbar och hallon. I smaken kan man ofta även identifiera svarta vinbär, rostade nötter, läder, honung, körsbär, kryddor, peppar, kaffe, svarta oliver och tjära. Druvan är högavkastande och ger hög alkoholhalt, varför den är tacksam att använda även i billigare viner. Den förekommer även i roséviner. (sv)
- Ґренаш (фр. Grenache) або (оригінально) Ґарнача (ісп. Garnacha) – червоний сорт винограду, підвид виду виноград культурний (Vitis vinifera), один з найпоширеніших у світі винних сортів, джерело визначних вин французької долини Рони та іспанської Ріохи. Хоча назва Ґарнача є історично-оригінальною, французький варіант Ґренаш є сьогодні поширенішим у світі (як і сам виноград, який втратив свої позиції в Іспанії). (uk)
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- Die Grenache ist eine Rotweinsorte und die fünfthäufigst angebaute der Welt mit einer geschätzten Rebfläche von mindestens 150.096 Hektar. In Frankreich heißt sie auch Grenache noire, in Spanien Garnacha, in Katalonien Garnatxa und auf Sardinien Cannonau. Weitere Anbaugebiete sind die italienischen Regionen Toskana (unter dem Namen Alicante), Sizilien, Kalabrien und die Insel Ischia (wo die Sorte Guarnaccia genannt wird). Ferner wird Grenache in Australien, Argentinien und Kalifornien angebaut. (de)
- Le grenache N (ou grenache noir) est un cépage noir de cuve originaire d’Aragon, en Espagne, où il s'appelle garnacha. Au XVe siècle, l'expansion du royaume aragonais vers la Sardaigne, la Corse, le Roussillon et le littoral provençal favorise son développement. Aujourd'hui, ce cépage est un des plus cultivés au monde. Cépage de qualité, il peut donner des vins rouges puissants, colorés et généreux, des vins rosés aromatiques et soyeux ou des vins doux naturels très sucrés au potentiel de garde très important. (fr)
- グルナッシュ(フランス語: Grenache)またはガルナッチャ(スペイン語: Garnacha)は、スペインのアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。スペインからピレネー山脈を越えて、フランスのラングドック=ルシヨン地方に伝わり、そこから世界に広まったと言われている。現在世界で最も多く栽培されているワイン用ぶどう品種である。 (ja)
- 그르나쉬(Grenache / ɡrəˈnæʃ / 또는 Garnacha (IPA : [ɡaɾˈnatʃa])는 세계에서 가장 널리 재배되는 적포도주 품종 중 하나이다. 늦게 익기 때문에 포도가 유래했을 가능성이 가장 높은 스페인에서 재배되는 것과 같은 덥고 건조한 조건이 필요하다. 또한 프랑스 남부 론(프랑스어 Rhône) 지방, 호주, 캘리포니아의 몬터레이(Monterey AVA) 및 (San Joaquin Valley) 그리고 이탈리아의 사르데냐 섬에서 재배된다. 라즈베리 향이 나는것으로 알려져있다. (ko)
- Grenache noir is een blauw druivenras dat wordt gebruikt voor wijnproductie. De druif komt oorspronkelijk uit Spanje, waar ze garnacha wordt genoemd. (nl)
- Грена́ш (фр. Grenache) — сорт красного винограда. (ru)
- Ґренаш (фр. Grenache) або (оригінально) Ґарнача (ісп. Garnacha) – червоний сорт винограду, підвид виду виноград культурний (Vitis vinifera), один з найпоширеніших у світі винних сортів, джерело визначних вин французької долини Рони та іспанської Ріохи. Хоча назва Ґарнача є історично-оригінальною, французький варіант Ґренаш є сьогодні поширенішим у світі (як і сам виноград, який втратив свої позиції в Іспанії). (uk)
- La garnatxa és una varietat de cep negra que dona un raïm de taula i vinífer. Els gotims són compactes i el gra és ovalat, dolç i de color morat. És sensible a les humitats i a les boires de primavera, però s'adapta bé en zones assolellades, airejades i no massa altes. És la varietat mediterrània més cultivada arreu del món, utilitzada pràcticament a totes les denominacions d'origen de Catalunya, inclosa la Catalunya del Nord, i a Requena.
* Garnatxa blanca o alacantí.
* Garnatxa tintera o alacant.
* Garnatxa peluda.
* Garnatxa roja o lledoner roig. (ca)
- Grenache nebo Garnacha je jedna z nejrozšířenějších odrůd červeného vína na světě. Zraje pozdě, takže potřebuje horké, suché podmínky, jaké jsou ve Španělsku, na Sardinii, na jihu Francie a v Kalifornii v San Joaquin Valley. Vína vyrobená z odrůd Grenache mívají nedostatek kyselin, tříslovin a barviv, proto jsou obvykle ve směsi s jinými odrůdami jako např. Syrah, , a , i když např. na Sardinii víno Cannonau di Sardegna DOC musí podle zákona obsahovat 99 % místní Grenache (Cannonau). (cs)
- La garnacha (en francés grenache) es una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo. Se habla simplemente de la garnacha para referirse a la tinta o noir, aunque ésta tiene una serie de parientes que también cuentan con una gran difusión, destacando la garnacha blanca, la garnacha peluda y la garnacha tintorera. Es generalmente picante, con un sabor suave en el paladar, y produce vinos con una graduación alcohólica relativamente alta, pero se necesita controlar los rendimientos de los viñedos para obtener los mejores resultados. (es)
- Grenache (/ɡrəˈnæʃ/) or Garnacha (IPA: [ɡaɾˈnatʃa]) is one of the most widely planted red wine grape varieties in the world. It ripens late, so it needs hot, dry conditions such as those found in Spain, where the grape most likely originated. It is also grown in the Italian island of Sardinia, the south of France, Australia, and California's Monterey AVA and San Joaquin Valley. (en)
- Garnatxa (frantsesez: grenache) mahats beltz barietate ezaguna da. Garnatxa berandu heltzen da, eta, beraz, baldintza lehor eta beroak behar ditu, Espainian aurki daitezkeenak bezalakoak. Sardinian, hegoaldeko Frantzian, Australian, Kaliforniako San Joaquin haranean eta Argentinan Salta probintzian ere hazten da, Frantziako Rodanoren antzeko lurzoruekin. Mina izan ohi da, zapore leuna du ahosabaian, eta alkohol-graduazio altu samarra duten ardoak ekoizten ditu, baina mahastien errendimenduak kontrolatu behar dira emaitzarik onenak lortzeko. (eu)
- Grenache adalah salah satu varietas anggur merah yang paling banyak ditanam di dunia. Ini matang terlambat, sehingga perlu panas, kondisi kering seperti yang ditemukan di Spanyol, di mana anggur kemungkinan besar berasal. Ini juga tumbuh di pulau Italia Sardinia, selatan Prancis, Australia, dan California Monterey AVA dan San Joaquin Valley. (in)
- Il Cannonau (altrimenti detto Cannonao, Garnacha in spagnolo, Grenache in francese) è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna. La coltivazione di questo vitigno è diffusa in tutta l'isola ma concentrata nelle zone più centrali del territorio. Il risultato di analisi già condotte da laboratori spagnoli hanno dimostrato che il Cannonau, che si riteneva "fosse stato importato nel 1400 dalla Spagna, ha in realtà origini autoctone". (Informazione tratta dal sito del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali). (it)
- Grenache jest czerwoną odmianą winogron, czwartą na świecie pod względem wielkości upraw, których powierzchnię szacuje się na 240 000 ha.We Francji jest nazywana także grenache noire (czarna grenache), w Hiszpanii garnacha, w Katalonii garnatxa, a na Sardynii cannonau.Innymi ważnymi są regiony Toskania (pod nazwą alicante), Sycylia, Kalabria i wyspa Ischia,gdzie szczep jest nazywany guarnaccia. Grenache spotyka się także w Australii (w roku 2007 było obsadzonych 2011 ha),Argentynie i Kalifornii. (pl)
- Grenache (na Espanha conhecida como Garnacha e na Catalunha como Garnatxa) é uma uva tinta da família das Vitis viniferas. É uma das mais cultivadas no mundo e se adapta bem a climas quentes e secos, sendo utilizada na produção de vinhos na França, Espanha, Estados Unidos, Austrália e Itália. Geralmente ela produz vinhos apimentados, com aromas de frutas negras, taninos macios e relativamente alto nível de álcool. Esta uva tende a ter pouca acidez, taninos e cor, e é normalmente usada em cortes com outras variedades como Syrah, Carignan e Cinsault. (pt)
- Grenache Noir, ofta kallad bara Grenache, är en vindruva hörande till arten Vitis Vinifera. I Spanien heter den Garnacha Tinta eller kort bara Garnacha. Det är också från Spanien den ursprungligen kommer. Den började odlas på östkusten i Aragonien och Katalonien och finns numera rikligt framförallt runt Medelhavet. Druvan är kanske mest känd från Södra Rhône, bland annat i Châteauneuf-du-Pape och från Priorat i Katalonien. Druvan är högavkastande och ger hög alkoholhalt, varför den är tacksam att använda även i billigare viner. Den förekommer även i roséviner. (sv)
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