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- Das Gebiet und die Weinbauregion Cabardès erhielt den Namen von den Grafen Cabaret, die Lastours gegen Simon IV. de Montfort verteidigten. Die Herkunftsbezeichnung verfügt seit dem 12. Februar 1999 ausschließlich für den Rotwein über den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC). (de)
- Cabardès (French pronunciation: [kabaʁdɛs]) is an Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) for red and rosé wine in Languedoc-Roussillon wine region in France. Cabardès was named after the Lords of Cabaret who defended the Châteaux de Lastours against Simon de Montfort in 1209. Despite the name's medieval origins, this appellation is one of the youngest in France, having only become official in February 1999. (en)
- Le cabardès est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit au nord-ouest de Carcassonne, dans l'Aude. (fr)
- カバルデス(Cabardès)は、フランス南部ラングドック＝ルシヨン地域圏オード県西北部にあるワイン産地で、1999年にAOVDQSからAOCに昇格している。 県庁所在地カルカソンヌの北から北西に広がる18ヶ村500haが指定されている。赤ワインとロゼワインが作られているが、大半は赤である。 この産地の特徴は、ボルドーなどアキテーヌ地方のぶどう品種であるカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルローを併せて40%以上、いわゆる南仏地方の品種グルナッシュ、シラー (ブドウ)を40%以上、あとはマルベック、フェールなどのミディ・ピレネー地方の品種を混醸して作られることである。こうしたブレンドのワインは、AOC規格では、南仏どころかフランス全土でも例がなく、その点非常に個性的で、南仏ものとしては柔らかい繊細な味わいにできていて、南仏ものなどデイリーワインを主体とするワインショップなどでかなり出回っているが、まだAOCになって日が浅いこともあり、発展途上のワインといえる。 (ja)
- Cabardès is een Franse, voornamelijk rode, wijn uit de Languedoc. (nl)
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- Das Gebiet und die Weinbauregion Cabardès erhielt den Namen von den Grafen Cabaret, die Lastours gegen Simon IV. de Montfort verteidigten. Die Herkunftsbezeichnung verfügt seit dem 12. Februar 1999 ausschließlich für den Rotwein über den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC). (de)
- Cabardès (French pronunciation: [kabaʁdɛs]) is an Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) for red and rosé wine in Languedoc-Roussillon wine region in France. Cabardès was named after the Lords of Cabaret who defended the Châteaux de Lastours against Simon de Montfort in 1209. Despite the name's medieval origins, this appellation is one of the youngest in France, having only become official in February 1999. (en)
- Le cabardès est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit au nord-ouest de Carcassonne, dans l'Aude. (fr)
- カバルデス(Cabardès)は、フランス南部ラングドック＝ルシヨン地域圏オード県西北部にあるワイン産地で、1999年にAOVDQSからAOCに昇格している。 県庁所在地カルカソンヌの北から北西に広がる18ヶ村500haが指定されている。赤ワインとロゼワインが作られているが、大半は赤である。 この産地の特徴は、ボルドーなどアキテーヌ地方のぶどう品種であるカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルローを併せて40%以上、いわゆる南仏地方の品種グルナッシュ、シラー (ブドウ)を40%以上、あとはマルベック、フェールなどのミディ・ピレネー地方の品種を混醸して作られることである。こうしたブレンドのワインは、AOC規格では、南仏どころかフランス全土でも例がなく、その点非常に個性的で、南仏ものとしては柔らかい繊細な味わいにできていて、南仏ものなどデイリーワインを主体とするワインショップなどでかなり出回っているが、まだAOCになって日が浅いこともあり、発展途上のワインといえる。 (ja)
- Cabardès is een Franse, voornamelijk rode, wijn uit de Languedoc. (nl)
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- Cabardès (AOC) (de)
- Cabardès AOC (en)
- Cabardès (AOC) (fr)
- カバルデス (ja)
- Cabardès (wijn) (nl)
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