اصل تمرکز کتاب روی این موضوع است که تغییرات اقلیمی و اب و هوایی بحران وحشتناکی است که ما مردم ساکن زمین از آن غافلیم. بحران گرم شدن زمین و تغییرات محیطاصل تمرکز کتاب روی این موضوع است که تغییرات اقلیمی و اب و هوایی بحران وحشتناکی است که ما مردم ساکن زمین از آن غافلیم. بحران گرم شدن زمین و تغییرات محیط چون مشهود و قابل دیدن نیست یا حداقل با نگاه معمولی قابل مشاهده نیست پس در ذهن و فکر انسان ها هم حساسیت ایجاد نمیکند. مثلا وقتی برای نخستین بار فاجعه هلوکاست در دنیا افشا شد مردم اول نه باور میکردند نه حتی تصوری ازابعاد آن نداشتند. در مورد تغییرات اقلیمی هم همین وضعیت است و چون نه تصوری از ابعاد آن داریم و نه درکی از اثر آن بر اینده خودمان پس در حال حاضر تلاشی برای مقابله با آن نیز نمیکنیم
خب راهکار چیه؟ مقابله با استفاده از سوخت های فسیلی، البته موثر است اما عمده گازهای گلخانه ای را دولت ها با اقدامات صنعتی خود تولید میکنند پس تغییر الگوی زندگی ما و استفاده از وسایل نقلیه عمومی تاثیر چندانی در این موضوع ندارد.
یک منشا دیگر عمده تولید گاز گلخانه ای و در نتیجه گرمایش زمین کشاورزی و دامداری صنعتی است.
ازینجای کتاب به بعد تمام محوریت روی تلاش برای اقناع مخاطب به دورشدن از رژیم گوشتخواری و ترغیب او به گیاهخوار شدن است.
نویسنده میگوید که دامپروری صنعتی باعث از بین رفتن جنگلها شده پس گیاهخوار شویم که اینده بهتر باشد
اما برعکس بخش اول کتاب در قسمت دوم مثالها سطحی، دم دستی و غیرمنطقی است. مثلا وقتی برای تامین خوراک دام باید جنگل از بین برد که محیط برای دامپروری داشته باشیم بدیهی است که زمین برای کشاورزی و تامین غذای انسان جنگل زدایی بیشتری را منجر میشود
کتاب راهنمای شکارچی گردآورنده برای قرن 21 – تکامل و چالش های زندگی مدرن درباره تغییراتی است که انسان امروزی به خاطر شرایط زیست محیطی خودش و نوع اکوسیسکتاب راهنمای شکارچی گردآورنده برای قرن 21 – تکامل و چالش های زندگی مدرن درباره تغییراتی است که انسان امروزی به خاطر شرایط زیست محیطی خودش و نوع اکوسیستمی که در زندگی باهاش مواجه هست دچار شده و در طول زمان به خاطر همین موضوع برخی ویژگی های طبیعی خودش رو از دست داده. ویژگی هایی که اجداد شکارچی گردآورنده ما داشتند و با همین صفات میتونستن زندگی راحت تر و بهتری داشته باشن. مثلا ما خیلی راحت نمیتونیم اندازه خطوط رو به صورت چشمی مقایسه کنیم، نمونه خطای دیدهای سرگرمی این حوزه رو بارها دیدیم که دو شکل یا دو خط که کاملا هم اندازه هستند رو نمیتونیم صحیح تشخیص بدیم اما دربرخی افراد مثلا اهالی قبیله های سن بوشمن آفریقای جنوبی که هنوز برخی ویژگی های زندگی بدوی رو دارن خیلی با این مساله راحت هستند و مشکلی در این مورد ندارن چون هنوز با دست ابزار میسازن و با اشکال ارگانیک بیشتری سر و کار دارن. در اصل مدرنیته مدرنیته تواناییهای طبیعی ما را طوری تضعیف کرده که ما آن را کاملاً درک نمیکنیم یا حتی اغلب متوجه نمیشویم. مثال دیگه این مساله تاثیر رژیم غذایی بر بیماری هاییه که انسان امروزی مکرر دچارش میشه، آپاندیسیت که یکی از عللش بهم خوردن تعادل میکروب های سیستم های گوارشیه ناشی از رژیم غذایی بیش از حد تمیز ماست که انسان بدوی ازین هم محروم بوده ولی در عوضش اصلا مساله ای به اسم التهاب آپاندیس نداشتند. این نکته درباره رژیم های غذایی هم صدق میکنه، در اصل طبق گفته این کتاب هیچ رژیم غذایی قطعی و تکمیلی برای انسان وجود نداره و مردم هر منطقه باید از رژیم غذایی مرسوم همون منطقه پیروی کنن. طوفان فست فودها و غذاهایی که وارد زندگی روزمره میشه تعادل زیستی انسان مدرن رو بهم میزنه و با طبیعت فاصله اش رو بیشتر میکنه. البته نباید در این موضوع اغراق کرد طوری که نویسنده رژیم خام خواری انسان های نخستین رو هم قبول نداره و میگه تاثیر پخت و پز بر رشد و سلامت انسان قابل کتمان نیست. بخش دیگه کتاب به لزوم رابطه جنسی و مزیتش بر تولیدمثل غیر جنسی پرداخته، رابطه جنسی و تولید مثل با اینکه از نظر طبیعت هزینه بالایی داره ( پیدا کردن جفت، ترغیبش به رابطه جنسی و ....) اما باعث شده تنوع در گونه های مختلف به وجود بیاد. همین تنوع هم باعث شده بقای انسان ها که پیشرفته ترین نوع تقسیم ژن ها رو بین موجودات دارند نسبت به باقی جانداران کیفیت بالاتری داشته باشه. این مساله و رابطه جنسی و تولید فرزندان با ویژگی های نوظهور هم مزیت های زیستی بالاتری به انسان میده هم اینکه اون رو با محیط بیشتر سازگار میکنه این نکات دقیقا منطبق بر نظریه داروینه و بنابراین هرکس با این نظریه آشنا باشه باقی بحث براش ساده تر حل میشه کتاب توضیح مفصلی درباره علت تکاملی خوابیدن در موجودات هم در فصل بعدی میده، اینکه چی شد ما شروع کردیم به خوابیدن و صدالبته منظور از ما تمام موجودات دنیاست. در این بین مغز انسان بخاطر ویژگی های پردازشیش در زمان خواب برخی فرآیندهایی رو انجام میده که باعث رشد هر انسان میشه مثلا با شبیه سازی موقعیت های مختلف راه مقابله با خطرات رو در وجود انسان طرح ریزی میکنه و همینطور ناخودآگاه انسان ها از طریق رویاهایی که میبینن توسعه پیدا میکنه و قدرتش بیشتر میشه پیام نهایی کتاب اینه که : دنیای مدرن به ما میگه که برای هر موقعیتی به یک جفت کفش متفاوت نیاز داریم. اما گاهی اوقات بهترین کاری که می توانید انجام دهید این است که اصلا کفش نپوشیم و پابرهنه برویم. طبیعت خودش بهترین آموزگار و حامی ما بوده و شاید یکی از بهترین مدل های زیست این باشه که سعی کنیم ساده زندگی کنیم و بیشترین تطابق رو با طبیعت خودمون داشته باشیم ...more
کتاب پرونده ای علیه شکر، تاریخچه کشف و تولید شکر و تلاش هایی که باعث شد شکر از سطح قیمتی برابر با ابریشم و جواهرات به کالای عادی تبدیل شه بود. شکرکالایکتاب پرونده ای علیه شکر، تاریخچه کشف و تولید شکر و تلاش هایی که باعث شد شکر از سطح قیمتی برابر با ابریشم و جواهرات به کالای عادی تبدیل شه بود. شکرکالایی بود که بخاطر قیمتش فقط برای خانواده های سلطنتی یا طبقه الیت جامعه قابل مصرف بود بومیان گینه نو اولین افرادی بودند که از طریق نیشکر تونستن شکر استخراج کنن. کشت و استخراج سخت شکر و همچنین حمل و نقل دشوارش باعث میشد قیمتش بالا باشه انقلاب صنعتی مسیر تولید شکر رو تغییر داد و باعث شد در سال ۱۹۲۰ در روز همون مقداری شکر تولید بشه که صدسال قبل طی ده سال تولید میشد تحول بعدی استفاده از شکر در خوراکی های عادی مثل نان، شیرینی آب نبات و غیره بود یکی از کلیدی ترین تحولات استفاده از قند در غذا تولید کوکاکولاست صنعت قند برای کمترکردن بار روانی و افزایش فروش محصولات قندی پروپاگاندا رو شروع کردن و این باور رو بوجود اوردن که چربی ضرر بیشتری از قندداره بحث اصلی کتاب هم همین نکته است در کل کتاب خیلی جالبی بود ...more
**spoiler alert** کتاب درباره رژیم غذایی بشر از ابتدای مرحله شکارچی شدن بود مزایای مصرف گوشت در طول تاریخ برای رشد مغز انسان که منجر به پیشرفت بشر شد ا**spoiler alert** کتاب درباره رژیم غذایی بشر از ابتدای مرحله شکارچی شدن بود مزایای مصرف گوشت در طول تاریخ برای رشد مغز انسان که منجر به پیشرفت بشر شد از مواردیه که کتاب بهش پرداخته در اواخر کتاب مضرات تولید بی رویه گوشت پس از انقلابات صنعتی که بوجود اومد رو برای طبیعت توضیح میداد راه حل پیشنهادی کتاب در نهایت ترک گوشتخواری نیست بلکه مصرف گیاه همراه با گوشت در حد و اندازه معقوله...more
خیلی از کتابهایی که درباره‌ی موفقیت در کسب و کار نوشته‌شده‌اند پر از تضمین‌های محکم و راهنمایی هستند که نویسنده ادعا می‌کند به روش کاملا علمی و از مطاخیلی از کتابهایی که درباره‌ی موفقیت در کسب و کار نوشته‌شده‌اند پر از تضمین‌های محکم و راهنمایی هستند که نویسنده ادعا می‌کند به روش کاملا علمی و از مطالعهی شرکتهای دیگر استخراج کرده. این کتاب نشانمان میدهد چرا بیشتر این کتابها خطاهای بزرگ شناختی و منطقی دارند و اگر این کتابها نمیتوانند منبع خوبی باشند کجا باید دنبال راهنماییهای درست و حسابی بگردیم.
کتاب جایگزین هوشمندانهتری برای طرز فکر معمول ما درباره‌ی موفقیت کسب و کارها پیشنهاد می‌کند و کمک می‌کند بهتر و با چشم بازتر دنبال دلایل موفقیت و شکست کسب و کارها بگردیم و نسبت به خطاهای منطقی و شناختی معمول آگاهتر باشیم. https://bpluspodcast.com/archives/the... ...more
نکات کلیدی کتاب Principles 1- برای اینکه تفکر منطقی راهنمای شما باشد احساسات خود را همیشه کنترل کنید. 2- بدانید شکست ها همیشه شانسی برای یادگیری و پیشرفنکات کلیدی کتاب Principles 1- برای اینکه تفکر منطقی راهنمای شما باشد احساسات خود را همیشه کنترل کنید. 2- بدانید شکست ها همیشه شانسی برای یادگیری و پیشرفت بیشتر فراهم میکنند. 3- هر کسب و کاری که مدت طولانی موفق بوده، همواره خود را با تغییرات تطبیق داده است. 4- قبل از شروع هرکار هدف صحیح را انتخاب و برای دستیابی به آن همزمان یادگیری و تلاش کنید. 5- این یک اشتباه رایج است که برای هدف های زیادی به صورت همزمان تلاش و برنامه ریزی کنید. در حقیقت زمانی که شما یک هدف اصلی را انتخاب میکنید به صورت خودکار سایر اهداف کم اهمیت می شوند. 6- وقوف بر ضعف های شخصی نباید باعث سرخوردگی شود بلکه در حقیقت موهبتی برای ارتقا در آن زمینه است. 7- مدیر و کارمندان باید به صورت شرکای همدل و موافق رفتار کنند. احترام متقابل و صداقت فی مابین باعث بهبود کیفیت ارتباط و در نتیجه افزایش عملکرد مطلوب کسب و کار می شود. 8- به عقیده روانشناسان احساس پس از شکست در انجام یک کار که ناشی از اشتباه شخصی است دقیقا تاثیری نظیر درد فیزیکی دارد. هیچ کس نمیخواهد دوبار این وضعیت را تجربه کند. بنابراین باید از این اتفاق برای تغییر در خود یا فرآیندهای کاری استفاده کرد. 9- استفاده از نقشه های فرآیندی و مصورسازی مراحل کار باعث افزایش عملکرد شخصی و سازمانی می شود. 10- یکی از اصول پایه ای موفقیت واقع بینی است. سطح توقع از بازدهی افراد، فرآیندها و نتایج باید مبتنی بر توان شخص یا کار باشد. البته این بازدهی باید با اصول و مبانی صحیح و اندازه گیری دقیق و استفاده از نقشه های فرآیندی به صورت مستمر بهبود یابد. 11- این یک اشتباه رایج است که ابتدا مدیران موفق انتخاب شوند و سازمان از بالا به پایین شکل بگیرد. ساختمان از کف ساخته می شود. این موضوع باید در محیط کار هم رعایت شود و افراد از رتبه های پایین ترقی کنند....more
Loading...
