Albertosaurus sarcophagus ("köttätande Albertaödla") är en utdöd art som tillhör dinosauriesläktet Albertosaurus, en albertosaurin som levde i västra Nordamerika under yngre delen av kritaperioden, för mer än 70 miljoner år sedan. Utbredningen av A. sarcophagus som är typarten för släktet, begränsades inom området för dagens kanadensiska provins Alberta, efter vilket släktet är döpt. Forskarna är oense om hur många arter det är som representerar släktet, men det är endast ett fåtal.
Så som andra tyrannosaurider var Albertosaurus en tvåbent köttätande dinosaurie med ett massivt huvud, käkar fulla av stora tänder och små händer med endast två fingrar. Den kan ha varit överst på näringskedjan i dess lokala ekosystem.