Hopp til innhold

English breakfast tea

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
English breakfast tea
OpprinnelseStorbritannia
Oppkalt etterEngelsk frokost

English breakfast tea er en svart teblanding som er blandet for å passe med melk og sukker og for å passe til en tradisjonell engelsk frokost.

Teblandingen består av svarte teer som assam-te, ceylon te og kenyanske tesorter. I de mest eksklusive teblandingene kan keemun-te ofte inngå som en del av blandingen.[1]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ Jane Pettigrew and Bruce Richardson (februar 2006). The Tea Lover's Companion: A Guide to Teas Throughout the World. London, U.K.: The National Trust. s. 54. ISBN 9781905400300.