Clostridium perfringens
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. |
| Clostridium perfringens | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Nomenklatur | |||
| Clostridium perfringens | |||
| Hører til | |||
| Clostridium, Clostridiaceae, Firmicutes | |||
| Økologi | |||
| Habitat: | jord, detritus, fordøyelsessystemer, bentisk | ||
| Utbredelse: | hele verden | ||
Clostridium perfringens er en gram-positiv stavformet anaerob sporeformende bakterie som forekommer i tarmene til de fleste dyr og mennesker, samt i jord og søle. Den har kort reproduksjonstid.
Den forårsaker sjelden dødsfall, og det må til mange bakterier av denne typen for i det hele tatt kunne gi sykdom. Symptomene er som regel kvalme og oppkast.
Bakterien kan overleve koking, og klarer seg uten oksygen. Den trives best mellom 43 °C og 47 °C. Matvarer det er påvist mange Clostridium-bakterier i er kylling og lapskaus.
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- (en) Clostridium perfringens i Encyclopedia of Life
- (en) Clostridium perfringens i Global Biodiversity Information Facility
- (en) Clostridium perfringens hos ITIS
- (en) Clostridium perfringens hos NCBI
- (en) Kategori:Clostridium perfringens – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Clostridium perfringens – detaljert informasjon på Wikispecies
