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Luing (race bovine)

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Luing
Image illustrative de l’article Luing (race bovine)
Région d’origine
Région Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni
Caractéristiques
Taille Moyenne
Robe Rouge
Autre
Diffusion Régionale
Utilisation Bouchère

La Luing est une race bovine britannique.

C'est une race de création récente, par métissage des races highland et shorthorn. Elle porte de nom de l'île de Luing, sur la côte occidentale de l'Écosse.

Le travail de métissage initié en 1947 a abouti à la reconnaissance officielle en 1965. Ses qualités sont reconnues à l'export puisque la race est aussi présente en Irlande, en Europe continentale, en Australie, en Amérique du Sud, en Nouvelle-Zélande et au Canada[1].

Morphologie

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Elle porte une robe rouge aux nuances allant de l'acajou au blond, mais sans traces de blanc. Le mufle est clair. Les poils sont bouclés et un toupet orne le front. La sélection a privilégié les individus sans cornes[2].

La photo couleur représente des vaches de face dans un champ de montagne planté de hautes fougères.
Troupeau dans un pâturage grossier.

C'est une race bouchère pour laquelle les sélectionneurs ont recherché l'optimisation des qualités des parents.

C'est une race rustique adaptée aux régions froides et humides. Elle accepte un fourrage grossier dont elle tire parti au mieux.

La vache est une bonne mère, vêle aisément et seule. D'un tempérament calme, elle sait défendre son veau et peut se montrer possessive durant les premières semaines[2].

  1. (en)« History of the Luing Breed », Luing Cattle Society (consulté le )
  2. a et b (en)« Breed Guidelines at a Glance », Luing Cattle Society (consulté le )

Liens externes

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