Xilitol

Xilitol
Formula kimikoa	C5H12O5
SMILES kanonikoa	2D eredua
SMILES isomerikoa	C([C@H]([C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O
MolView	3D eredua
Mota	pentane-1,2,3,4,5-pentol (en)
Ezaugarriak
Fusio-puntua	94 °C
Masa molekularra	152,0685 Da
Erabilera
Rola	primary metabolite (en)
Arriskuak
NFPA 704	1 1 0
Identifikatzaileak
InChlKey	HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N
CAS zenbakia	87-99-0
ChemSpider	6646
PubChem	baliorik ez
Reaxys	1720523
Gmelin	17151
ChEBI	82893
ChEMBL	CHEMBL96783
ZVG	100947
EC zenbakia	201-788-0
ECHA	100.001.626
CosIng	38920
MeSH	D014993
RxNorm	11377
Human Metabolome Database	HMDB0002917
KNApSAcK	C00052270
UNII	VCQ006KQ1E
NDF-RT	N0000148228
KEGG	D00061 eta C00379
PDB Ligand	XYL

Xilitola, urki-azukrea izenez ere ezagutzen dena, 5 C-ko polialkohola edo azukre alkohola da, hidrogenazio katalitikoaren bidez azukre xilosa murriztuz lortzen dena. Xilosa komertzialki lortzen da urkiaren egurraren hemizelulosaren hidrolisi bidez.