Amonia fumarato

Amonia fumarato
Kemia strukturo de la Amonia fumarato
Kemia strukturo de la Amonia fumarato
Kemia formulo	H4N-OOC-CH-CH-COO-NH4
CAS-numero-kodo	14548-85-7 69353-21-5
ChemSpider kodo	4945093
PubChem-kodo	6440849
Fizikaj proprecoj
Aspekto	Blanka pulvoro
Molmaso	150.13448 g mol−1
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P261, P264, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Amonia fumarato, fumarato de amonio aŭ C₄H₂O₄(NH₄)₂ estas kemia komponaĵo, blanka salo de la fumarata acido kun amonia hidroksido. Amonia fumarato uzatas kiel acida kontrolanto kaj estas nutroaldonaĵo kies E-nombro estas E368^[1].

Amonia fumarato
Fumarata acido reakcias kun	Amonia hidroksido por estigi	Amonian fumaraton kaj akvon.

Amonia fumarato estas peranto en la produktado de alanino:

• Chemical Book
• Journal of Chemical Technology and Biotechnology
• Economic Microbiology: Primary Products of Metabolism^{[rompita ligilo]}, A.H. Rose
• Seventeenth Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals: Proceedings ..., Charles E. Wyman, Brian H. Davison
• Immobilization of Cells, Colin R. Phillips, Yiu Cheong Poon
• Enzyme Engineering, Volume 6, Ichiro Chibata, Saburo Fukui, Lemuel B. Jr. Wingard

v • d • r Neorganikaj saloj de amonio  • Amonia alginato • Aluminono  • Amoniako  • Amonia kvarfluoro-aluminiato  • Amonia kvarfluoro-antimonato  • Amonia heksafluoro-antimonato  • Amonia arsenato  • Amonia heksafluoro-arsenato  • Amonia azido  • Amonia borato  • Amonia kvarborato  • Amonia borano  • Amonia bromato  • Amonia perbromato  • Amonia bromido  • Amonia tiocianato  • Amonia cianido • Amonia fera (III) citrato  • Amonia ferika citrato  • Ferika amonia citrato  • Fera (III) amonia citrato  • Amonia heksafluoro-aluminiato  • Amonia fluorido  • Amonia bifluorido  • Amonia heksafluoro-fosfato  • Amonia magnezia fosfato • Amonia fluorosilikato  • Amonia heksafluorosilikato • Amonia dufosfato  • Amonia fosfato  • Amonia fosfido  • Amonia fosfito  • Amonia heksafluoro-galiumato  • Amonia heksafluoro-galiato • Amonia hidroksido  • Amonia hipoklorito  • Amonia jodato • Amonia perjodato  • Amonia jodido  • Amonia trijodido  • Amonia bikarbonato  • Amonia karbonato  • Amonia uranila karbonato  • Amonia tiokarbonato • Amonia klorato  • Amonia perklorato  • Amonia klorido  • Amonia klorito  • Amonia heksakloro-platenato  • Amonia heksafluoro-platenato • Amonia kromiato  • Amonia dukromiato  • Amonia permanganato  • Amonia fosfora-molibdenato  • Amonia kvartiomolibdenato  • Amonia ortomolibdenato  • Heptamolibdenato de amonio  • Amonia tiomolibdenato  • Amonia nitrato  • Amonia kalcia nitrato  • Amonia ceria (IV) nitrato  • Ceria amonia nitrato  • Amonia ceria nitrato • Kalcia amonia nitrato  • Amonia nitrido  • Amonia nitrito  • Amonia per-reniato  • Amonia sulfato  • Amonia bisulfato  • Amonia persulfato  • Fera (II) amonia sulfato  • Fera (III) amonia sulfato  • Ferika amonia sulfato  • Feroza amonia sulfato  • Kvaramina kupra (II) sulfato  • Kvaramonia kuprika sulfato  • Kvaramonia kupra (II) sulfato • Amonia pirosulfato  • Amonia tiosulfato  • Amonia aluminia sulfato  • Amonia ceria (IV) sulfato • Amonia bisulfido  • Amonia hidrogena sulfido  • Amonia hidrogena sulfito  • Amonia bisulfito  • Amonia pirosulfito  • Amonia sulfito  • Amonia per-tekneciato • Amonia heksa-vanadato  • Amonia meta-vanadato • Amonia para-volframato  • Amonia heksakloro-fosfato  • Amonia heksaciano-ferato  • Amonia heksafluoro-fosfato  • Amonia heksafluoro-aluminiato  • Amonia heksafluoro-silikato  • Amonia duuraniato

v • d • r Organikaj saloj de amonio  • Amonia acetato  • Amonia adipato  • Amonia alginato  • Amonia benzoato  • Amonia butirato  • Amonia izobutirato  • Amonia citrato  • Amonia fera (III) citrato  • Fera amonia citrato  • Amonia ferika citrato  • Amonia formiato  • Amonia fumarato  • Amonia glikolato  • Amonia glufozinato  • Fofinotricino  • Amonia glukonato  • Amonia glutamato  • Amonia kaprilato  • Amonia perfluorokaprilato  • Amonia karbamato  • Amonia karbazoato  • Amonia laktato  • Amonia laŭrato  • Amonia dodekanoato  • Amonia laŭrila sulfato • Laŭrila sulfato de amonio • Amonia linoleato  • Amonia maleato  • Amonia malikato • Amonia malonato • Amonia mandelato  • Etilamonia nitrato  • Amonia nonanoato  • Amonia oleato • Amonia fera (III) oksalato  • Fera amonia oksalato  • Amonia oksalato  • Amonia muriato • Amonia palmitato  • Heksadekanoata acido  • Amonia pelargonato  • Amonia pikrato  • Amonia stearato  • Amonia oktodekanoato  • Amonia salikato  • Amonia sukcenato  • Amonia fera (III) sulfato  • Fera amonia sulfto  • Amonia sulfamato  • Amonia tartrato  • Amonia tioglikolato

Portalo pri Kemio

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri kemio. Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).