Stoffelsmühle (Weismain)

Stoffelsmühle
Blick auf den Nordgiebel der Stoffelsmühle. Davor das 2011 installierte Wasserrad; oberhalb der Mühle die Radfahrerstatue von Kleinziegenfeld
Lage und Geschichte
Koordinaten	50° 1′ 20″ N, 11° 11′ 57″ O50.0222111.1993Koordinaten: 50° 1′ 20″ N, 11° 11′ 57″ O
Standort	Deutschland Deutschland Bayern Bayern Weismain-Kleinziegenfeld
Gewässer	Weismain
Erbaut	Vmtl. 16. Jahrhundert
Stillgelegt	1887
Zustand	Mühlentechnik entfernt und Gebäude zum privaten Wohnhaus mit Ferienwohnungen umgebaut
Technik
Nutzung	ehemals als Getreidemühle, heute als Kleinwasserkraftwerk
Mahlwerk	Ehemals zwei Mahlwerke mit zwei Mühlsteinen
Antrieb	Wassermühle
Wasserrad	Ehemals: unbekannt Heute: oberschlächtiges Wasserrad zur Stromerzeugung
Website	stoffelsmuehle.de

Die Stoffelsmühle^[1] (früher auch Obere Mühle) ist eine ehemalige Getreidemühle im Kleinziegenfelder Tal und ein amtlich benannter Gemeindeteil der Stadt Weismain^[2]. Sie gehörte ehemals als eigener Ortsteil zur Gemeinde Kleinziegenfeld und war jahrhundertelang im Besitz der ortsansässigen Müllerfamilie Deinhardt.

Die Mühle befindet sich unmittelbar nördlich des Kleinziegenfelder Ortsteils Grund an der Weismain, nur 400 Meter von deren Quelle entfernt.^[1] Als Baudenkmal ist sie vom Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege unter der Denkmalnummer D-4-78-176-167 geschützt.^[3]

Wann die Stoffelsmühle genau gegründet wurde, ist unklar.^[1] Die über der Tür angebrachte Jahreszahl „1793“ wird von Heimatforschern für das Jahr eines Um- oder partiellen Neubaus, aber nicht als das Gründungsdatum der Mühle angesehen.^[1] Mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit stammt die Mühle aus dem 16. Jahrhundert,^[4] vermutlich aus den Jahren um 1525.^[5] Erstmals urkundlich gesichert wurde die Stoffelsmühle 1617 als die „Obern Mühl“ mit ihrem Besitzer Lorenz Deinhardt erwähnt.^[6] Für das Jahr 1657 befand sich die „Obere Mühl“ im Besitz von Christoph Deinhardt, vermutlich einem Sohn des Lorenz.^[6] Vor 1770 war ein Adam Deinhardt der Müllermeister, spätestens ab diesem Jahr wurde die Mühle von seinen Nachkommen geführt.^[6] Sie gehörte zu diesem Zeitpunkt als markgräflich-brandenburgisch-bayreuthisches Lehen zum Rittergut des Karl Franz von Schaumberg.^[6]

Im Jahr 1809 wurde die Mühle erstmals als „Stophels Mühle“ bezeichnet und trug innerhalb der Gemeinde Kleinziegenfeld die Steuerhausnummer 4,^[6] die sie bis heute trägt. Müllermeister war damals Johann Deinhardt, der mit seinem Anwesen der Familie von Schaumberg lehen- und zehntbar war.^[6] 1826 war die Mühle ausgestattet mit „realer Mühlgerechtigkeit auf zwei Mahlgängen“.^[7] Sie verfügte also über zwei Wasserräder zum Mahlen von Getreide, die beide trotz der Nähe zur Bachquelle gut liefen, was auf den besonders starken Ausstoß der Quelle von 20 Litern pro Sekunde zurückzuführen ist.^[1] Müllermeister waren die Söhne des Johann Deinhardt, Johann und Georg Deinhardt.^[6] Mitte des 19. Jahrhunderts war der Müller Johann Georg Deinhardt (* 1805) mit über 82 Tagwerk (28 ha) Land der größte bürgerliche Grundbesitzer des Dorfes, was von dessen Wohlstand zeugt.^[7] Ein Wolkenbruch im Jahr 1887 zerstörte mit enormen Wassermassen die Mühlanlage, so dass der Betrieb eingestellt werden musste.^[1][4]

Die Müllerfamilie Deinhardt verkaufte die Mühle, nur wenige Jahre später wurde sie weiterveräußert.^[7] Im Jahr 1900 kaufte sie der Wagnermeister Andreas Preißinger (1848–1929) aus Kleinziegenfeld für 4000 Mark von der Gemeinde Stadelhofen.^[7] Er errichtete im Mühlengebäude eine Wagnerei und Tischlerei, die sein Sohn und dessen Schwiegersohn bis 1975 führten.^[1] Aufmerksam geworden durch eine Zeitungsanzeige erwarb 1988 das Ehepaar Gisela Reiß und Werner Nowak die Mühle und begann sie in Eigenleistung zu renovieren.^[5] Dabei wurden dort auch Ferienwohnungen eingerichtet.^[4][5]

Am 10. August 2011 erhielt die Stoffelsmühle wieder ein Mühlrad.^[5] Erbaut und eingebaut wurde das rund 900 Kilogramm schwere oberschlächtige Schaufelwasserrad von der Schreinerei Martin Impler aus Bad Feilnbach.^[5] Es dient mit einer Leistung von 500 Watt zur Gewinnung des Stroms für den privaten Bedarf in der Mühle.^[5] Die Installation des Rads war der Abschluss der privat finanzierten und ausgeführten, gut zwei Jahrzehnte dauernden Mühlensanierung durch die Eigentümer der Mühle.^[5] Bei der Sanierung wurden unter dem Erdgeschoss die Reste eines frühmittelalterlichen Gebäudes unbekannter Funktion entdeckt.^[5]

In den Erwähnungen der Mühle von 1617, 1657 und 1770 dient das Adjektiv „ober(re)“ als Unterscheidung zur an der Weismain weiter flussabwärts gelegenen, ebenfalls als schaumbergisches Lehen vergebene Schwarzmühle. Die Urform des heutigen Namens wurde erstmals 1809 mit „Stophels Mühle“ schriftlich festgehalten. Darin enthalten ist die im ostfränkischen Dialekt gebräuchliche Verballhornung „Stophel“ bzw. „Stoffel“ für den Vornamen Christopher(us), die auf den 1657 erwähnten Müllermeister Christoph Deinhardt zurückgeht. Der Name der Mühle hatte sich demnach bereits vor über 200 Jahren gefestigt, wovon auch die Erwähnungen als „Stoffelsmühl“ (1838) und „Stoffelsmühle“ (1853) zeugen. Die einzige überlieferte Abweichung des Namens aus dieser Zeit ist „Schlossmühle“ aus dem Jahr 1826, die das Eigentumsverhältnis der Familie von Schaumberg vom Schloss Kleinziegenfeld unterstreicht. In der örtlichen Varietät des oberfränkischen Dialekts wird der Name als [šdo̧flsmül] (sprich: schdofflsmül) ausgesprochen.^[6]

Die Tabelle gibt die Einwohnerentwicklung der Stoffelsmühle anhand einzelner Daten wieder.

Die Stoffelsmühle ist zweigeschossig mit massivem Steinuntergeschoss und verputztem Fachwerkaufbau im ersten Stockwerk und im Giebel.^[1] Es handelt sich um ein sogenanntes Rauchhaus, da im 17. und 18. Jahrhundert der Rauch aus dem Küchenofen durch einen bis vor wenigen Jahren noch sichtbaren Rauchabzug in den Dachboden geleitet wurde.^[7] Im 18. Jahrhundert wurde die Schwärzung der Balken durch das Mälzen für die Bierherstellung verstärkt.^[7] Das Krüppelwalmdach ist schiefergedeckt.^[1]

1915 hatte die Gemeinde Stadelhofen auf dem Grundstück hinter der Mühle ein Pumphäuschen errichten lassen, das, betrieben durch Wasserkraft, Stadelhofen und die umliegenden Ortschaften bis etwa 1970 mit Trinkwasser versorgte.^[1]

• Jutta Böhm: Mühlen-Radwanderung. Routen: Kleinziegenfelder Tal und Bärental, Umweltstation Weismain des Landkreises Lichtenfels, Weismain/Lichtenfels (Landkreis Lichtenfels), 2000, 52 S. (zahlr. Ill., Kt.)
• Dieter George: Lichtenfels; Der Altkreis. Historisches Ortsnamenbuch von Bayern. Oberfranken. Band 6: Lichtenfels. Kommission für Bayerische Landesgeschichte, München 2008, ISBN 978-3-7696-6862-9. S. 150 f.
• Josef Urban: Kleinziegenfeld. In: Heimatgeschichtliche Zeitschrift für den Landkreis Lichtenfels, Band 10, Verlag Vom Main zum Jura, Eggolsheim 2001, S. 24–51
• Josef Urban: Neues Mühlrad an der Stoffelsmühle in Kleinziegenfeld. in: Die Fränkische Schweiz, Fränk.-Schweiz-Verein, Ebermannstadt 2011, S. 36–37

Commons: Stoffelsmühle – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Offizielle Website der Stoffelsmühle
• Stoffelsmühle in der Ortsdatenbank der Bayerischen Landesbibliothek Online. Bayerische Staatsbibliothek

Liste der Mühlen an der Weismain und der Krassach

1. ↑ ^{a b c d e f g h i j} Böhm (2000), S. 34
2. ↑ Stoffelsmühle in der Ortsdatenbank der Bayerischen Landesbibliothek Online. Bayerische Staatsbibliothek, abgerufen am 3. Juli 2017.
3. ↑ Mühle, Kleinziegenfeld 4, geodaten.bayern.de, abgerufen am 29. Dezember 2012
4. ↑ ^{a b c} Mühlen 2012, Tourist Information Oberes Maintal-Coburger Land, Lichtenfels 2012, PDF (131 KB), S. 2 (Memento des Originals vom 21. August 2017 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.oberesmaintal-coburgerland.com
5. ↑ ^{a b c d e f g h} Gerhard Herrmann: Ein Mühlrad schwebt über Kleinziegenfeld, In: Obermain-Tagblatt (Online: obermain.tmt-cms.de), 11. August 2011, abgerufen am 29. Dezember 2012
6. ↑ ^{a b c d e f g h} George (2008), S. 150 f.
7. ↑ ^{a b c d e f} Urban (2001), S. 31
8. ↑ Kgl. Statistisches Bureau (Hrsg.): Vollständiges Ortschaften-Verzeichniss des Königreichs Bayern. Nach Kreisen, Verwaltungsdistrikten, Gerichts-Sprengeln und Gemeinden unter Beifügung der Pfarrei-, Schul- und Postzugehörigkeit … mit einem alphabetischen General-Ortsregister enthaltend die Bevölkerung nach dem Ergebnisse der Volkszählung vom 1. Dezember 1875. Adolf Ackermann, München 1877, OCLC 183234026, 2. Abschnitt (Einwohnerzahlen vom 1. Dezember 1871, Viehzahlen von 1873), Sp. 1081, urn:nbn:de:bvb:12-bsb00052489-4 (Digitalisat). 
9. ↑ Kgl. Statistisches Bureau (Hrsg.): Vollständiges Ortschaften-Verzeichniss des Königreichs Bayern. Nach Kreisen, Verwaltungsdistrikten, Gerichts-Sprengeln und Gemeinden unter Beifügung der Pfarrei-, Schul- und Postzugehörigkeit … mit einem alphabetischen General-Ortsregister enthaltend die Bevölkerung nach dem Ergebnisse der Volkszählung vom 1. Dezember 1875. Adolf Ackermann, München 1877, OCLC 183234026, 3. Abschnitt (Einwohnerzahlen vom 1. Dezember 1875), S. 152, urn:nbn:de:bvb:12-bsb00052489-4 (Digitalisat). 
10. ↑ K. Bayer. Statistisches Bureau (Hrsg.): Ortschaften-Verzeichniss des Königreichs Bayern. Nach Regierungsbezirken, Verwaltungsdistrikten, … sodann mit einem alphabetischen Ortsregister unter Beifügung der Eigenschaft und des zuständigen Verwaltungsdistriktes für jede Ortschaft. LIV. Heft der Beiträge zur Statistik des Königreichs Bayern. München 1888, OCLC 1367926131, Abschnitt III, Sp. 1029 (Digitalisat). 
11. ↑ K. Bayer. Statistisches Bureau (Hrsg.): Ortschaften-Verzeichnis des Königreichs Bayern, mit alphabetischem Ortsregister. LXV. Heft der Beiträge zur Statistik des Königreichs Bayern. München 1904, DNB 361988931, OCLC 556534974, Abschnitt II, Sp. 1077 (Digitalisat). 
12. ↑ Bayerisches Statistisches Landesamt (Hrsg.): Ortschaften-Verzeichnis für den Freistaat Bayern nach der Volkszählung vom 16. Juni 1925 und dem Gebietsstand vom 1. Januar 1928. Heft 109 der Beiträge zur Statistik Bayerns. München 1928, DNB 361988923, OCLC 215857246, Abschnitt II, Sp. 1113 (Digitalisat). 
13. ↑ Bayerisches Statistisches Landesamt (Hrsg.): Amtliches Ortsverzeichnis für Bayern – Bearbeitet auf Grund der Volkszählung vom 13. September 1950. Heft 169 der Beiträge zur Statistik Bayerns. München 1952, DNB 453660975, OCLC 183218794, Abschnitt II, Sp. 958 (Digitalisat). 
14. ↑ ^{a b c d e} Einwohnerverzeichnis Kleinziegenfeld 1958 (Stadtarchiv Weismain, A 022)
15. ↑ Bayerisches Statistisches Landesamt (Hrsg.): Amtliches Ortsverzeichnis für Bayern, Gebietsstand am 1. Oktober 1964 mit statistischen Angaben aus der Volkszählung 1961. Heft 260 der Beiträge zur Statistik Bayerns. München 1964, DNB 453660959, OCLC 230947413, Abschnitt II, Sp. 705 (Digitalisat). 
16. ↑ Bayerisches Statistisches Landesamt (Hrsg.): Amtliches Ortsverzeichnis für Bayern. Heft 335 der Beiträge zur Statistik Bayerns. München 1973, DNB 740801384, OCLC 220710116, S. 163 (Digitalisat). 
17. ↑ Bayerisches Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung (Hrsg.): Amtliches Ortsverzeichnis für Bayern, Gebietsstand: 25. Mai 1987. Heft 450 der Beiträge zur Statistik Bayerns. München November 1991, DNB 94240937X, OCLC 231287364, S. 319 (Digitalisat).