ラーメン・つけ麺を人気のメニューから探せるラーメンサイト。 寄せられたおすすめデータを検索して隠れた名店の一杯を発見したり、 これぞというこだわりの一杯やおすすめの一杯を投稿して、 各地のラーメン達人をめざせ！称号は順次追加予定！ 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア 九段　斑鳩煮玉子らー麺 3.48点 写真：1件 口コミ：46件 おすすめ人数 576人 くさみがないのにしっかり魚介の風味があり、優しい味わいです。（男性/30代/東京都） スープも麺も美味しいのですが、煮玉子が最高すぎます！もっさもっさ（女性/30代/東京都） 魚の味が濃く出ていて、あっさりした醤油ラーメンです。シマ（兄）（男性/20代/東京都） 麺はつるつる喉ごしがよい。kenny26（男性/20代/東京都） 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリアのラーメンを見る 恵比寿・中目黒・目黒エリア ＡＦＵＲＩゆず塩麺 3.45点 写真：11件

軽ワゴン車で「らぶぼ～る」を営む石本さん たこ焼きを焼きながらも、楽しい会話は深夜まで続く 「おっ元気やった？」－ビルの谷間にともる赤ちょうちんを常連客らが囲む。今夜も大阪市中央区のオフィス街に小さなコミュニケーションの場が生まれる。たこ焼きをつまみに仕事や趣味、遊びとざっくばらんな会話が飛び交う。平日の曜日ごとに場所を変えて営業する「さすらいのたこ焼き屋台」が静かな人気を呼んでいる。（小島一彦） 軽ワゴン車で「オーガニックたこ焼き屋台らぶぼ～る」を営むのは大阪府箕面市新稲、石本久子さん（３０）。大学卒業後、商社に勤めたが、「ＯＬとして先が見える人生が嫌になって」数年で退社。旅好きで大学１年の夏、インドを一人旅した経験があり、２００６年春、四国遍路の旅で８０日間も野宿をした。たこ焼き屋台を始めたのはその年の冬だ。 低農薬栽培の国産小麦粉を使い、「安全な食材にこだわった。おいしいのはもちろん

サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは本日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

「ご飯うどん」。福岡県にあるアミューズメントパーク「農楽園八木山（のうらくえんやきやま）」（福岡県飯塚市）で提供されている 米粉を使ったパンやドーナツなどが続々と登場する中、ＪＡ福岡中央会が企画した「ご飯うどん」が注目を集めている。従来の小麦粉や米粉ではなく、炊いたご飯から作り、ご飯の味やもちもちした食感が楽しめる新感覚のうどん。短く切れば介護食にも最適で、休耕田の有効活用策としても期待できる。関係者は「米の自給率向上につなげたい」と期待をかけている。 「ご飯うどん」は炊飯米７、小麦粉３の割合で生地を作り、めんにした。料理研究家の徳永睦子さんが半年かけて試作。吉野麺機製作所（東京都墨田区）が独特の粘りに悩まされながら、なめらかに製めんできるよう機械を改良した。調理は、通常のうどんと同じ。栄養価が高くのどごしもよいため、短い「ご飯うどん」は、介護食や離乳食にも利用できるという。 試食すると、

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です須藤さんの作る「つゆ焼きそば」は、昔食べたとおりという 玉ねぎともやしが入ったもので、お肉は入っていません。上には、天かすと長ネギです。 麺は、黒石の三福製麺のものですが、ソースは須藤さんのオリジナル。 スープは、お店の看板、津軽らぁめん用の鶏と煮干しベースのスープです。 須藤さんは、上京してから、会社勤めをしながら 「４０才までに自分でラーメン屋をやりたい」という夢を実現させるために、 夜間学校に通って調理師免許を取ったり、ラーメンの試作をしたりと苦労を重ねて、 今のお店のある篠崎の隣の駅「瑞江」に最初のお店「青森しなそば　トミちゃん」を 開きました。 ３年前に篠崎に移り、「津軽らぁめん　ねぷた屋トミちゃん」の看板で営業しています。 店内には、須藤さんが書いた（！）ねぷた絵がたくさん飾られ、 カウンターに

onagaya.com 2024 著作権. 不許複製 プライバシーポリシー

北海道・オホーツクの牧場から素材にこだわった安心でおいしい乳製品を直送でお届けいたします。無添加のおこっぺ牛乳・生キャラメル・おこっぺプリンなどのスイーツやチーズなどの乳製品も

NAME　西又 葵（Nishimata Aoi） BIRTHDAY　6月4日 BLOOD TYPE　A型 JOB　イラストレーター＆原画家 MY HOME TOWN　東京都港区 HOME TOWN　東京都中野区 HOBBY 買い物・レストラン巡り・ドライブ FAVORITE THINGS ワイン・ウィスキー・もんじゃ焼き・焼肉・バーニャカウダ・鍋物・ボウリング・旅行・車 DISTASTE THINGS メロン・フォアグラ・ジビエ料理 FAVORITE ANIMAL 猫。特にサイベリアンとスコティッシュ。 FAVORITE MUSIC T.M.Revolution FAVORITE ARTISTE 亀梨和也・横浜流星・日向亘・橋本環奈 Exhibition ■三越・銀座（2022年秋頃予定） ■三越・銀座（2021年08月） ■伊勢丹・新宿（2017年07月） ■三越・銀座（2016年07月

「すかいらーく」が消える　全店「ガスト」などに転換へ2008年12月25日21時1分印刷ソーシャルブックマーク ファミリーレストラン最大手のすかいらーく（約３千店）は２５日、０９〜１１年に不採算の約２００店を閉めると発表した。節約志向から外食離れが進んでいるため、低価格戦略も強化。社名を冠し、７０年にファミレスの先駆けとして登場した「すかいらーく」は全店が「ガスト」などに転換され、姿を消す。 ガストの客単価は約８３０円。これに対し、すかいらーくは１千円弱。谷真社長は「高価格帯では苦戦が続く。７００円台に突入する業態開発も進める」と語った。すかいらーくを含め、約３００店を低価格店に転換する。年４回のメニュー改定も２回に削減。メニュー数も１〜３割減らし、食材の量を切り詰めるなどして、１０年に経常損益の黒字化を目指す。 また、財務体質を強化するため、筆頭株主の投資会社、野村プリンシパル・ファイナ