Dioscorea dumetorum
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Classe | Equisetopsida |
| Sous-classe | Magnoliidae |
| Super-ordre | Lilianae |
| Ordre | Dioscoreales |
| Famille | Dioscoreaceae |
| Genre | Dioscorea |
Dioscorea dumetorum, l'igname amère ou igname trifoliée, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Dioscoreaceae, originaire de l'Afrique tropicale.
Dioscorea dumetorum a des feuilles trifoliées caractéristiques, qui rappellent celle de Dioscorea hispida[2].
Sa forme sauvage est très toxique en raison de sa teneur élevée en dihydrodioscorine, alcaloïde qui a la propriété de paralyser les fonctions respiratoires[3]. Cette substance est utilisée dans certaines régions pour fabriquer du poison de flèche. Afin d'éliminer les toxines, les tubercules de la forme sauvage doivent être bien cuits et lessivés dans l'eau pendant plusieurs jours[2]. Les formes cultivées sont moins toxiques[3].
Cette espèce est cultivée principalement dans la région du golfe du Biafra, du sud-est du Nigeria au Gabon, ainsi que dans la région de l'Oubangui-Chari en Afrique centrale[2].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 22 janvier 2022
- (en) Roger Blench, Archaeology, language, and the African past, Altamira Press, (ISBN 9780759104655).
- (en) Ken Fern, « Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax Dioscoreaceae », sur Useful Tropical Plants (consulté le ).
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence BioLib : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (consulté le )
- (en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (1887) (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax, 1887 (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Référence POWO : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) Référence World Flora Online (WFO) : Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (+descriptions) (consulté le )
