Le AFC-NFC Pro Bowl 2007 est le Match des étoiles de football américain de la National Football League pour la saison 2006. Il se joue au Aloha Stadium d'Honolulu le 10 février 2007 entre les meilleurs joueurs des deux conférences de la NFL, la National Football Conference et l'American Football Conference. La rencontre est remportée sur le score de 31 à 28 par l'équipe représentant l'American Football Conference.