Sparrispotatis
Sparrispotatis är en dansk potatissort som även kallas även Asperges på franska och Asparges på danska (betyder sparris).[1] Liknar mandelpotatis men är fastkokande, har gult kött och gult skal. Potatissorten anses vara en mycket fin delikatess.
Referenser
redigera- ^ Swegro: Sparrispotatis Arkiverad 4 december 2009 hämtat från the Wayback Machine., läst 18 september 2009