Ciriguela
| Ciriguela | |||||||||||||||||
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| Estado de conservação | |||||||||||||||||
 Pouco preocupante | |||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Spondias purpurea (L.), 1762 | |||||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||||
| S. cirouella Tussac S. crispula Beurl. S. macrocarpa Engl. S. mexicana S. Watson Warmingia pauciflora Engl. [1] | |||||||||||||||||
A ciriguela,[2][3][4][5][6][3] (Spondias purpurea; do castelhano: ciruela[5][7]) também chamada ceriguela, siriguela ou seriguela.[5][7] é uma árvore da família das anacardiáceas. Esses mesmos nomes também se referem a seus frutos. É uma árvore de porte médio, podendo atingir até sete metros de altura. Originária da América Central e da América do Sul, é bastante comum na Região Nordeste do Brasil.[8][9]
Origens e habitat
[editar | editar código-fonte]A ciriguela é nativa do Brasil (cerrado e caatinga), do nível de mar até os 1.200 metros de altitude. Ocorrem exemplares dessa árvore em cidades dos estados brasileiros de Rondônia, Goiás, do Tocantins, do Piauí, do Ceará, de Pernambuco, da Paraíba, do Paraná, do Maranhão, do Rio Grande do Norte, do Rio de Janeiro, de Mato Grosso, de Mato Grosso do Sul, de Minas Gerais, da Bahia, de São Paulo e do Espírito Santo, sendo utilizada no paisagismo. É ainda encontrada em todos os estados da Região Nordeste do Brasil, e há diversos exemplares de cultivos dessa fruta vermelha em chácaras do Distrito Federal brasileiro.[10] A região sul do estado do Ceará é, hoje, o maior produtor de ciriguela do Brasil.[11]
Cultivo
[editar | editar código-fonte]Sua frutificação se dá nos meses de outubro e novembro, sendo colhida entre os meses de dezembro e janeiro. Está adaptada a solos fracos e com baixa pluviosidade. É lavoura permanente e de uso pouco difundido. Não há utilização econômica senão para produção sazonal em pequenas plantações.[12]
A ciriguela dificilmente se propaga por sementes, sendo, geralmente, multiplicada por estacas com trinta a cinquenta centímetros de comprimento e de sete a doze centímetros de diâmetro. A melhor época de plantio das estacas no semiárido nordestino brasileiro compreende, empiricamente, do início do mês de outubro até o início de novembro.[13]
Fruto
[editar | editar código-fonte]É uma drupa elipsoidal de cor amarelada-alaranjada ou mesmo avermelhada quando maduro, com comprimento entre 2,5 e cinco centímetros. Pesa entre quinze e vinte gramas.[9] A camada de polpa é fina, com cerca de três milímetros, com um caroço do tamanho de uma azeitona grande. É parecida com o cajá mas, ao contrário desse, é bastante doce.[8]
O seu consumo é feito de diversas formas, desde natural até na confecção de sucos, sorvetes e doces. É rica em carboidratos, cálcio, fósforo e ferro. A ciriguela possui, ainda, vitaminas A, B e C. É eficaz contra anemia, inapetência e diminuição dos glóbulos brancos.[14]
Notas
[2] Embora se use muito a forma 'siriguela', o dicionário Houaiss já registra.
Referências
- ↑ a b «Tropicos.org. Missouri Botanical Garden». Consultado em 29 de junho de 2017
- ↑ a b «Por trás das letras: Alguns contrassensos sub-humanos - "O gramático Sacconi explica: o certo é ciriguela. Seriguela não existe."». Folha da Região. Consultado em 8 de junho de 2016
- ↑ a b «Ciriguela, seriguela ou siriguela: qual é o certo? O certo é ciriguela». DicionarioeGramatica.com. 8 de junho de 2016. Consultado em 10 de junho de 2016
- ↑ «Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa». Academia Brasileira de Letras. Consultado em 14 de fevereiro de 2016
- ↑ a b c «Significado de ceriguela». auleteuol.w20.com.br. Consultado em 14 de fevereiro de 2016
- ↑ «Por trás das letras: Alguns contrassensos sub-humanos - "O gramático Sacconi explica: o certo é ciriguela. Seriguela não existe."». Folha da Região. Consultado em 8 de junho de 2016
- ↑ a b Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa. Academia Brasileira de Letras. Visualizado em: 10 de Fevereiro de 2014.
- ↑ a b Freire, Elaini Cristina Bezerra da Silva; Fernanda Vanessa Gomes da (8 de maio de 2011). «AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE CIRIGUELA (Spondias purpurea, L) EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO». Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. 6 (2): 27–40. ISSN 1981-8203
- ↑ a b «Seriguela (Spondias purpurea) Tudo Sobre Plantas». www.tudosobreplantas.com.br. Consultado em 11 de junho de 2016
- ↑ «Siriguela - Benefícios e propriedades - Benefícios Naturais». Benefícios Naturais. 6 de abril de 2014. Consultado em 8 de junho de 2016
- ↑ Siriguela. Doce Mel Polpa de Fruta. Visualizado em: 10 de Fevereiro de 2014.
- ↑ «Seriguela ganha espaço nas propriedades de Jundiaí, em SP». Agronegócios. 24 de março de 2014. Consultado em 8 de junho de 2016
- ↑ Martins, Laesio Pereira; Silvanda de Melo. «Development of red mombin fruits (Spondias purpurea L.)». Revista Brasileira de Fruticultura. 25 (1): 11–14. ISSN 0100-2945. doi:10.1590/S0100-29452003000100005
- ↑ «::. Núcleo de Estudo em Fruticultura no Cerrado .::». www.fruticultura.iciag.ufu.br. Consultado em 11 de junho de 2016
