Sant'Agata dei Goti Aglianico

vino DOC campani

Il Sant'Agata dei Goti Aglianico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Sant'Agata dei Goti
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
03/08/1993  
Gazzetta Ufficiale del21/08/1993,
n 196
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso più o meno intenso, talvolta tendente al granato.
  • odore: armonico, persistente.
  • sapore: equilibrato, giustamente tannico.

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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