Halieutique

L’halieutique (du grec ἁλιευτικὴ τέχνη / halieutikḗ tékhnê, « art de tout ce qui touche à la pêche »), est l'ensemble des disciplines scientifiques ayant trait à l'exploitation et la gestion des ressources vivantes des milieux aquatiques. L’halieute ou halieuticien est le spécialiste de ces disciplines^[2]. C'est une science pluridisciplinaire, qui s'appuie sur l'ichtyologie, la limnologie, l'océanographie, la biologie marine, la météorologie, l'écologie, l'économie, la statistique, la politique de pêche, la conservation des stocks et bien d'autres, dans le but de fournir une image globale de l'état des espèces exploitées, des pêches et des pêcheries^[3]^,^[4]. Dans certains cas, de nouvelles disciplines ont émergé, comme la bioéconomie.

Les sciences halieutiques étant nombreuses et complexes, les halieuticiens utilisent souvent des méthodes issues d'un large éventail de disciplines universitaires^[5]^,^[6]. Au cours des dernières décennies, les stocks de poissons (populations) ont diminué dans de nombreuses régions. ainsi que des inquiétudes croissantes concernant l'impact de la pêche intensive sur la biodiversité marine et d'eau douce^[7].

Les sciences halieutiques sont généralement enseignées dans un cadre universitaire et peuvent faire l'objet d'un programme de premier cycle, de maîtrise ou de doctorat. Certaines universités proposent des programmes entièrement intégrés en sciences halieutiques. Les diplômés des programmes universitaires de pêche trouvent généralement un emploi en tant que scientifiques, gestionnaires des pêches récréatives et commerciales, chercheurs, aquaculteurs, éducateurs, consultants et planificateurs environnementaux, agents de conservation et bien d'autres^[8].

Recherches halieutiques

Étant donné que la pêche se déroule dans un ensemble diversifié d’environnements aquatiques (c’est-à-dire haute mer, zones côtières, grandes et petites rivières et lacs de toutes tailles), la recherche nécessite différents équipements, outils et techniques d’échantillonnage. Par exemple, l’étude des populations de truites vivant dans les lacs de montagne nécessite un ensemble d’outils d’échantillonnage très différent de celui, par exemple, de l’étude du saumon en haute mer. Un navire de recherche halieutique océanique nécessite souvent des plates-formes capables de remorquer différents types de filet de pêche, de collecter du plancton ou des échantillons d'eau à différentes profondeurs et de transporter l'équipement de recherche recherche acoustique des poissons. Les navires de recherche halieutique sont souvent conçus et construits selon les mêmes principes qu'un grand bateau de pêche, mais avec un espace réservé aux laboratoires et au stockage des équipements, par opposition au stockage des captures. En plus d'un ensemble diversifié d'équipements d'échantillonnage, les scientifiques halieutiques utilisent souvent des techniques scientifiques issues de nombreuses disciplines professionnelles différentes^[9].

Bibliographie

AMRPS (Alliance pour un monde responsable, pluriel et solidaire), 2004, La pêche en eau trouble ? Propositions pour une gestion durable des ressources marines, Paris, éditions Charles Léopold Mayer, cahiers de propositions n^o 9, 193 p.
Durand J-R., J. Lemoalle et J. Weber, 1991, La recherche face à la pêche artisanale, Paris, ORSTOM Éditions, Tomes I-II, 1070 p.
Guérin B., 2007, Pour une pêche durable en France et en Europe ! Paris, Propositions du WWF-France, 177 p, (Version en ligne (consulté 14 janvier 2010).
ICSF (International collective in support of fishworkers), CAPE (Coalition pour des accords de pêche équitables) et Collectif Pêche & Développement, 2009, Pour une pêche artisanale durable. Les enjeux d’aujourd’hui. Quel soutien des ONG?, Lorient, document interne, mai, 71 p.
Kurien J., 2000, 14 mesures pour le développement durable et équitable de la pêche artisanale à petite échelle, La lettre d’information trimestrielle du groupe Pêche et Développement, n^o 52, p. 2-4.
Le Roux S. et J. Noel, 2007, Mondialisation et conflits autour des ressources halieutiques, Écologie & Politique, n^o 34, p. 69-82.
Le Sann A., 2001, De Rome à Loctudy : la naissance difficile d'un mouvement international des pêcheurs artisans, Cahiers Nantais, n^o 55-56, p. 281-288.
Malgrange B, 2009, Identification, analyse et mise en valeur des initiatives de gestion, de préservation et de valorisation des ressources mises en œuvre par les pêcheurs en Bretagne, Brest, Université, mémoire de Master 2 « Sciences de la mer et du littoral », 107 p.
Musée de Bretagne, Terre-neuve, Terre-neuvas, éditions Illustria, Rennes 2013^[10].
Noel J., 2011, Regards géographiques sur la mondialisation halieutique. L’altermondialisation et les formes de résistance des « pêches artisanales ». Nantes, Université, thèse de doctorat, géographie, 473 p.

Notes et références

↑ [1]
↑ Robert Lackey, Water Encyclopedia, Wiley, 2005, 121–129 p. (ISBN 047147844X, DOI 10.1002/047147844X.sw249), « Pêche : histoire, science et gestion »
↑ Évolution des approches de gestion des pêches récréatives marines (Donald Leal et Vishwanie Maharaj), Lanham, MD, Lexington Books, 2009 (ISBN 978-0-7391-2802-2, OCLC 232358037)
↑ Gestion des pêches intérieures en Amérique du Nord (Hubert, Wayne A., Quist, Michael C. (Michael Carl), American Fisheries Society, Section Éducation et Section de gestion des pêches.), Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2010, 3^e éd. (ISBN 978-1-934874-16-5, OCLC 650960010)
↑ Méthodes pour la biologie des poissons, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2002, Reprinted éd. (ISBN 091323558X), p. 704
↑ Fondements des sciences halieutiques, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2014 (ISBN 978-1-934874-37-0), p. 801
↑ Handbook of Fish Biology and Fisheries: Fish Biology, Volume 1, Wiley-Blackwell, 2002, 432 p. (ISBN 9780632054121)
↑ « Carrières en Pêches », sur American Fisheries Society, 2004 (consulté le 19 mai 2020)
↑ Techniques de pêche, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2012, 3^e éd. (ISBN 978-1934874295), p. 1009.
↑ Musée de Bretagne, « Terre-Neuve, Terre-neuvas »

Voir aussi

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pêche, sur le Wiktionnaire

Une catégorie est consacrée à ce sujet : Pêche.

Articles connexes

Liens externes

(en) Status of marine fish stocks (CSI 032) - septembre 2011
(en) Aquaculture production (CSI 033) - septembre 2011
(en) Fishing fleet capacity (CSI 034) - septembre 2011
Zesea Site internet et blog sur la biologie marine, en Méditerranée et dans le monde (Photos, vidéos, articles, report de voyages, etc.)
Jean-Louis Fischer, « Créations et fonctions des stations maritimes françaises », La Revue pour l’histoire du CNRS, vol. 7,‎ novembre 2002 (lire en ligne)
mis en ligne le 17 octobre 2006

[1] [1]

[2] Robert Lackey, Water Encyclopedia, Wiley, 2005, 121–129 p. (ISBN 047147844X, DOI 10.1002/047147844X.sw249), « Pêche : histoire, science et gestion »

[3] Évolution des approches de gestion des pêches récréatives marines (Donald Leal et Vishwanie Maharaj), Lanham, MD, Lexington Books, 2009 (ISBN 978-0-7391-2802-2, OCLC 232358037)

[4] Gestion des pêches intérieures en Amérique du Nord (Hubert, Wayne A., Quist, Michael C. (Michael Carl), American Fisheries Society, Section Éducation et Section de gestion des pêches.), Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2010, 3^e éd. (ISBN 978-1-934874-16-5, OCLC 650960010)

[5] Méthodes pour la biologie des poissons, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2002, Reprinted éd. (ISBN 091323558X), p. 704

[6] Fondements des sciences halieutiques, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2014 (ISBN 978-1-934874-37-0), p. 801

[7] Handbook of Fish Biology and Fisheries: Fish Biology, Volume 1, Wiley-Blackwell, 2002, 432 p. (ISBN 9780632054121)

[8] « Carrières en Pêches », sur American Fisheries Society, 2004 (consulté le 19 mai 2020)

[9] Techniques de pêche, Bethesda, Maryland, American Fisheries Society, 2012, 3^e éd. (ISBN 978-1934874295), p. 1009.

[10] Musée de Bretagne, « Terre-Neuve, Terre-neuvas »

[2]