Cerisier du Brésil
Eugenia brasiliensis
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Myrtales |
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Eugenia |
Le cerisier du Brésil ou jambosier du Brésil (Eugenia brasiliensis) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Myrtacées. C'est un arbre fruitier tropical endémique du sud du Brésil.
Il a une croissance très lente et une capacité de dispersion réduite d'où sa rareté et son risque de disparition. Sa résistance à l'enfoncement (test de Janka) est l'une des plus fortes[2].
Description
modifierLa hauteur du cerisier du Brésil varie entre 15 et 20 mètres. Ses branches sont fines et cassantes et son écorce s'écaille avec le temps. Le feuillage est vert et persistant. Les fleurs sont formées de 4 sépales, 4 pétales et de longues étamines. Il produit des baies rondes, d'un rouge sombre profond, ressemblant aux cerises ; elles sont juteuses, sucrées et parfumées[3].
Usages
modifier- Les fruits sont consommables cru ou en confiture ;
- On utilise les queues pour leurs vertus dépuratives et diurétiques ;
- Le bois est recherché par les ébénistes et charpentiers[3].
Notes et références
modifier- IPNI. International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 13 juillet 2020
- 2350 contre 950 pour le bois de cerisier américain [1].
- « Cerisier du Brésil », sur Muséum national d'Histoire naturelle (consulté le )
Liens externes
modifier- (en) Référence IPNI : Eugenia brasiliensis