Clitocybe nuda
Clitocybe nuda[1] (Bull.) H.E.Bigelow & A.H.Sm., frecuentemente nombrada por su sinónimo Lepista nuda Fr. ex Bull.,[n 1] se la conoce con diferentes nombres vernáculos: (seta de) pie azul, en Valladolid la nazarena del bosque; en Mallorca blaveta; en Cataluña pimpinella morada o peu violeta; en gallego pé azul; y en euskera oin urdin. Es una seta de un color espectacularmente azul o violeta oscuro, saprofita que crece en suelos con abundante humus. Es comestible cocinada, pero en crudo puede producir gastroenteritis u otras reacciones en algunas personas.[2]
| Clitocybe nuda | ||
|---|---|---|
 Wood blewit (Clitocybe nuda) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungissis = Agaricomycetes | |
| Orden: | Agaricales | |
| Género: | Clitocybe | |
| Especie: |
C. nuda | |
Descripción
editarPosee un sombrero de 5 a 15 cm, marrón, azul o violáceo y su forma puede ser desde convexa a aplanado, con el margen enrollado. La cutícula de color azul o violácea con las láminas muy finas y apretadas, que se desprenden fácilmente del resto del sombrero. Pie de forma cilíndrica, color azulado fibrado y con base bulbosa. Carne frágil y tierna, tiene un olor y sabor agradables, pero es venenosa en crudo.
Se puede confundir con cortinarios violetas no comestibles y de olores desagradables a moho, tierra, orina o pólvora.
| Características micológicas Clitocybe nuda | ||
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Himenio con láminas | ||
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Sombrero convexo o aplanado | ||
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Láminas escotadas | ||
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Esporas de color rosa | ||
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Ecología saprofita | ||
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Comestibilidad: comestible |
Hábitat y época
editarCrece en suelos con abundante humus, y es una de las setas más tardías del otoño, crece durante principios del invierno, pudiéndose encontrar también en primavera. Forma a veces grandes grupos o círculos, en bosques de planifolios y de coníferas, jardines, márgenes de caminos o en zonas fértiles o abonadas.
Notas
editar- ↑ Algunos autores prefieren retener el género Lepista comprobar (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última)..
Referencias
editar- ↑ «Clitocybe nuda». Index Fungorum (en inglés). indexfungorum.org. Consultado el 30 de agosto de 2024.
- ↑ «Medical Toxicology of Natural Substances: Foods, Fungi, Medicinal Herbs ... - Donald Ggcixgih».
Bibliografía
editar- Shelley Evans, Geoffrey Kibby, 2004: Guías de bolsillo. Hongos. Ed. Omega. ISBN 84-282-1089-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Clitocybe nuda.